facebook.com/2060blog - infobox: 2060.blog@gmail.com - 2060 TV a youtube.com-on!

„Libadalom” Etyeken, a Gasztrosétányon november 12-én szombaton!

„Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik. Aki Márton napján újbort nem iszik, az egész évben szomjazik.”

2016. november 11. - ventil66

img_20161109_132103.jpg„Libadalom” Etyeken, a Gasztrosétányon - 2016. november 12. „Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik. Aki Márton napján újbort nem iszik, az egész évben szomjazik.” Nem vennénk a lelkünkre, ha miattunk éheznél és szomjaznál egész évben, ezért november 12-én, szombaton 10.00 órától ínycsiklandó libakülönlegességekkel és újborral várunk Etyeken.

Program és gasztronómiai kínálat:

1. Aubergine Pince  Padlizsán- és zakuszkakrémes kenyér  Mennyei libamáj zsírjában sütve  Libacomb párolt káposztával  Forralt bor, csúsztatott palacsinta

2. Gradowski Birtok  Szekszárdi borok és újborok kóstolója  Ludas menü és grillételek

3. Milán Pince – Zalán Faház  Pászkagombócos libaleves, fűszeres kacsacomb narancsmártással és rizzsel  Pirított lecsós libamáj tört burgonyával, libazsírban sült kacsamájas kenyér lilahagymával, fürjtojásos házi tészta  Madártej, házi szörp és lekvárvásár

4. Erdélyi Ízek Udvara  Székely tárkonyleves libatepertős galuskával, brassói libamellcsíkok  Kakukkfüves libatepertős pástétom  Etyeki borkülönlegességek és székely égetett pálinka Folytatáshoz és a többi programhoz kattints!

5. Árpás Laci Sonkamester Pincéje  2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek  Töltött libanyak „coleslaw” salátával, sült libacomb lilakáposztával, kompóttal  Lúdláb torta

6. Halmi Pince  Szörpök, gyógynövények, házi sütemények és lekvárok kóstolója és vására

7. Takáts Pince  Libafalatok párolt vöröskáposztával

8. Kácsor „Kíra” Pince  Alma és körte vásár, borkóstoló  Libatepertő-krémes kenyér és juhtúrós pogácsa

9. Tátrai Pincészet  Etyeki borok kóstolója és vására

10. Rezeda Terasz  Az etyeki Anonym Pince borainak kóstolója  Libás rétes etyeki borsodóval  RECEFICE borszőlő kristály, bor és fagylalt összekóstolás  Retro bakelit party

11. Debreczeni - Ferenczi Családi Borászat (Szekszárd)  Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására - újborkóstoló  Libás játékok - gyerekfoglalkoztató  Libaételek: libatepertő, libazsíros kenyér, libakolbász, libamájas hurka, liba- és kacsasült, palacsinta  Forró tea, forralt bor  Janota Zoltán harmonika játéka

12. Dvorák Pince  Tárkonyos libaraguleves, ludaskása és töltött libanyak  Sült libacomb párolt lilakáposztával, sült kolbász és flekken  Zserbó

13. Etyeki Sajtútállomás  Sajtkészítés-bemutató, vajköpülés  Sajtsaslik, sajttálak  Sült libacomb párolt káposztával

14. Rókusfalvy Birtok  Libafuttatás – lúdfutamra fel! Nevezz saját tuninglibáddal vagy válassz a szervezők által hitelesített szérialibákból és tereld végig a szőlőtőkék határolta Etyekringen! Nevezés a helyszínen.  Ínycsiklandó libakülönlegességek és újborkóstoló  Pohárral a kézben – rendhagyó pincetúra vezetett kóstolóval Forralt bor

15. Gombai Pezsgőpince  Pezsgőkészítés-bemutató  A szőlőtőkék közelében kiülős, pihenős, napozós pezsgőzés! Foglalj asztalt időben a Rókusfalvy Fogadóba, hogy Te is megkóstolhasd a lassan sült libacombot káposztás viola nudlival és konyakos meggyel!

A bejegyzés trackback címe:

https://2060.blog.hu/api/trackback/id/tr1511949559

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.