Családi ebédhez kerestünk helyszínt az elmúlt hétvégén és a csodálatos napsütésben régi "szerelmünk", a tatai Öreg-tó partjára esett a választásunk. A víztől mindössze pár perces sétára, ligetes környezetben, az Öreg-tó Hotel és Rendezvénytér tőszomszédságában található az elegáns megjelenésű, mégis elérhető árakkal működő Veranda Étterem. Nyáridőben több árnyas terasszal (verandával) is várja vendégeit a vendéglátó egység, ahol a hangulatos enteriörben gyorsan megtaláltuk előzetesen lefoglalt asztalunkat. Tulajdonképpen a "séfturizmus" követei vagyunk, hiszen másfél évtizede árnyékként követjük Marton József mesterszakácsot, aki az eltelt időszakban többek között a bicskei Báder Fogadóban, Csodaszarvas Étteremben és Kis Halas Ételbárban, valamint a váli Vál-völgye Étteremben is elkápráztatta vendégeit. Úgy vagyunk vele, hogy Józsiban vakon megbízunk és valóban még soha nem csalódtunk egyetlen fogásában sem. További szöveg helyett jöjjenek helyszíni fotóink, jó étvágyat kívánunk! Folytatáshoz kattints!
Igen tágas, hangulatos, megnyugtató belső tér fogadja a betérő vendéget a Verandában
Gyorsan a helyünkre kalauzoltak, a kényelmes székek hosszabb időre is maradásra bírják a vendéget
Frappáns étlapot kaptunk, nem tartalmaz embertelen mennyiségű tételt, de mindenki megtalálhatja a neki kedves ízeket. Külön ügyeltek az allergiásokra, a napi ajánlat pedig külön lapon látható (cikkünk végén is). A fejlesztések során hamarosan wellness (reform) ételek, egyéb specialitások is bekerülnek a kínálatba.
Pannonhalmi pálinkával indítottunk
A Gelbmann Pincészet "Most" rozé és fehér boraival öblítettük le a finom falatokat
Előételként marha és lazac tatárbeefsteaket, valamint padlizsánkrémet fogyasztottunk pirítóssal
Karotta krémleves bazsalikommal
Gyümölcsleves erdei gyümölcsökkel és mentával
Grillezett lazac steak rákfarokkal, friss zöldségekkel
Szarvas sült áfonyazselével, burgonyafánkkal
Besenyei Péter műrepülő világbajnok kedvence (bundázott mustáros sertésszűz) hagymás burgonyakásával
Kókuszos desszert a ház kínálatából
Áfonyás sajttorta szelet, szintén a kínálatból
Már készülnek a Helloween-re
Búcsú a mesterszakácstól, de csak átmenetileg. Biztos, hogy ide vissza fogunk térni
A Veranda Étterem címe: 2890 Tata, Fáklya u. 4. Asztalfoglalás: +36 34 588 078
weblap: www.verandatata.hu
Az étterem nyitva tartása 12.00-21.00 óráig, pénteken és szombaton 23.00 óráig. Nem csak bank-, hanem SZÉP-kártyát is elfogadnak. Ígértük még a séf napi ajánlatát tartalmazó lapot, íme: