Marton Józsi Válvölgye Étterme után mi más is lehetett volna Gasztroteszt sorozatunk második helyszíne, mint a patinás és az elmúlt hónapokban jelentős változásokon keresztül ment Homály Grill & Bár. Az üzemeltetők (Schmidt Nikolett és Gudics Máté) teljes mértékben "újragondolták" az egységet, modern és hangulatos, business grill utánzatú belső térrel valamint egy óriási újrabútorozott fedett terasszal, ami már most csábít a nagy tavaszi-nyári sörözésekre, kávézásokra.
Most elsősorban a megújult konyha érdekelt bennünket, egy jó kétszemélyes hétköznapi, munka utáni hamburgerezéssel akartuk összevetni a Homályt a trendi gyorséttermek kínálatával. Belépéskor ordít a fiatal célközönségre szabott berendezés, a látványos pulttal és a még csábítóbb - füstölt, reggelire való finomságokat kínáló - üvegezett látványhűtő. Az emeleti rész visszafogottabb elrendezésével alkalmas idősebb korosztályok üzleti tárgyalásaira, nyugodtabb beszélgetéseire is.
A vadonatúj étlap - mint megtudtuk a közeljövőben még ez is bővűlni fog - 10-féle laza ételt tartalmaz (Nachost már 790,- Ft-tól), 5-féle hamburgert (a legolcsóbb 1.090,- Ft-tól), 6-féle reggeli ételt/tálat (590,- Ft-tól), 5-féle szendvicset kínál. 9-féle kávéból válogathatunk, kétféle csapolt és 9-fajta üveges sörből olthatjuk szomjunkat, buli időszakban pedig 9 koktél összeállítás emelheti jókedvünket az ugyancsak 9-féle whiskey-t és számos egyéb röviditalt tartalmazó kínálat mellett. Kitörő örömmel fedeztük fel a bicskei borfejedelem Juhász Tibor borait a borválasztékban. Összefoglalva esztétikus és kategóriájában igen széles étel-ital skálát tartalmaz az új Homály-étlap. Folytatáshoz, a teljes Gasztroteszthez és további fotókhoz kattints!